Fisticul – proprietăți, beneficii
Ce este fisticul? Fisticul intra in categoria nucilor si semintelor. De fapt, el reprezinta semintele comestibile ale copacului Pistacia vera. Consumul de fistic este documentat inca de acum 300.000 ani, in prezent el fiind consumat frecvent in numeroase retete, in special in deserturi si inghetata . Semintele de fistic contin grasimi sanatoase, proteine, fibre si antioxidanti, […]
Alunele de pădure
Alunul de padure este un arbust (Corylus avellana). Fructele alunului de padure sunt acoperite de o coaja tare, iar miezul este bun la gust si bogat in minerale si vitamine. In acest articol iti spunem care sunt beneficiile, proprietatile si contraindicatiile alunelor de padure. Alunele de padure pot fi consumate diferit: crude (in acest fel […]
